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いちごのレアチーズケーキ
いちごのレアチーズケーキの作り方☆ひなまつりに♡断面も可愛いイチゴのチーズケーキのレシピ 混ぜて冷やすだけ・簡単! 苺スイーツ
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材料
手順
- 1
室温に戻したクリームチーズにグラニュー糖を加え、グラニュー糖のザラザラ感がなくなるまで混ぜます。
- 2
水切りヨーグルトを加えて混ぜます。
- 3
ハチミツ、キルシュ、レモン汁を加えます。キルシュはなくても大丈夫です。
- 4
直径15cmの底取れ型を用意し、側面は型より3cmくらい高くします。
- 5
スポンジケーキを15センチのセルクルで抜き、型に敷きます。
- 6
いちごを半分に切って側面に貼り付けます。
- 7
ゼラチンを水に入れてふやかし、少し温めて溶かします。
- 8
ゼラチンを入れる前の生地を少し敷いていちごをのせます。
- 9
ゼラチンを加えた生地を一気に全部入れて大急ぎで混ぜ、すぐに型に流し込みます。
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